Pieczone batoniki musli

Jeśli uwielbiasz słodkie przekąski, to batoniki wypełnione po brzegi bakaliami są właśnie dla Ciebie. Przekonaj się, że zdrowo nie znaczy niesmacznie!

Składniki na małą blaszkę batoników:

• 250 g płatków owsianych górskich
• 25 g sezamu
• 50 g rodzynek
• 25 g siemienia lnianego
• 50 g pestek słonecznika
• 30 g pestek dyni
• 20 g orzechów laskowych
• 50 g orzechów włoskich
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

Bakalie i płatki wsypujemy do miski, dodajemy jajka, miód oraz rozpuszczony olej kokosowy. Całość dokładnie mieszamy do momentu powstania spójnej masy, następnie przekładamy ją na małą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 25 minut.

Po całkowitym ostudzeniu kroimy masę na małe batoniki.