Середземноморський багет
Смачний багет з сиром моцарелла і помідорами чері подається теплим. Це ідеальний сніданок для сірих осінніх ранків. Страву дуже просто зробити, а смак і аромат свіжого базиліка неперевершений!
Інгредієнти:
- багет цільнозерновий
- 40 г сиру моцарелла (1/2 м’ячика)
- 20 г руколи
- 10 помідорів чері
- 20 г свіжого листя базиліка
- 1 жменя волоських горіхів
- оливкова олія
Розріжте багет в поздовжньому напрямку і полийте трохи оливковою олією. Помийте і поріжте на половинки помідори чері. Помістіть скибочки моцарелли, помідори і половину листя базиліка на багет. Помістіть в розігріту духовку і випікайте при температурі 180 ° С, поки сир не розплавиться. Потім вийміть його з духовки, посипте волоськими горіхами і залишками листя базиліка.