22 листопада 2016 р.
Вітамін С - фруктова основа імунітету
Коли настає зима, і дні короткі і холодні, день у день ми втрачаємо бажання і мотивацію жити активно. Період холодів поступово зачіпає все більше число людей, і черги до лікарів виникають як гриби після дощу. Що ти робиш, щоб захистити себе від ослаблення імунітету і щоб запобігти хворобі?
Не погано було б до теплогошарфа і курткидодати і здорову дієту. Нова піраміда харчування передбачає, що ми повинні їсти 3 - 4 порції фруктів і 4 - 5 порцій овочів щодня. В основному це продукти, які містять вітамін С - такий важливий для нашого організму. Тому важливо планувати наше харчування, щоб забезпечити наш організм вітамінами і мінералами. Це допоможе нам підтримувати нашу імунну систему і запобігти застуді.
Одним з найбільш важливих вітамінів, які впливають на наш імунітет, особливо в осінньо-зимовий період, є вітамін С. Потреба у вітаміні С дорослої людини становить приблизно 60 мг в день, більше потрібно тільки вагітним жінкам і людям, які активно займаються спортом. Натуральний вітамін С також відомий як L-аскорбінова кислота. Він міститься в багатьох живих організмах: як у тварин, так і в рослинах. Людина, на жаль, не володіє здатністю самостійно синтезувати вітамін С, так що вся добова потреба повинна перекриватись їжею.
Кращі джерела вітаміну С в раціоні людини:
- ацерола (4500 мг/100 г)
- шипшина (450 мг/100 г)
- обліпиха (320 мг/100 г)
- кизил (100-200 мг/100 г)
- петрушка (178 мг/100 г)
- чорна смородина (177 мг/100 г)
- ягоди годжі (148 мг/100 г)
Вітамін С виконує багато функцій в організмі людини, які мають вирішальне значення для здоров'я: він бере активну участь у перетворенні тирозину і, як потужний антиоксидант, впливає на окислювальний баланс організму. Дослідження показали, що добавки з вітаміном С сприяють зниженню ризику простудних захворювань серед професійних спортсменів і тих, хто фізично працює. Вітамін С добре розчиняється у воді, тому відомі випадки передозування - весь надлишок виводиться з сечею. Дієтологи і лікарі, однак, згодні, що ми не повинні перевищувати дозу 2 г чистого вітаміну С в день, так як це може викликати проблеми зі шлунком, а також нудоту і блювоту.
Дефіцит вітаміну С призводить до уповільнення загоєння ран, підвищеної чутливості кровоносних судин і захворювань порожнини рота, таких як цинга або гангрена. Відповідна кількість вітаміну С в нашому раціоні дозволить уникнути м’язового болю та болю в суглобах, так як він також відповідає за синтез колагену і тим самим підтримує роботу опорно-рухового апарату. Вітамін С – одна із необхідних харчових добавок як для чоловіків, так і для жінок. Він допомагає підвищити фізичну і розумову працездатність нашого організму.
Останнім часом багато говорили про існування двох форм вітаміну С, а саме про лівообертальну і правообертальну молекулу вітаміну С. Яка різниця між ними і чому використання цього поділу стало настільки важливим останнім часом? Виявляється, що лівообертальний вітамін С є в природі і синтезується живими організмами. Надзвичайно велика кількість його знайдено в ацеролі і шипшині.
Шипшина (Дика троянда) використовувалась протягом багатьох років нашими мамами і бабусями. Вони давнознали, що коли погане самопочуття або хвороба, дітям і дорослим треба їсти варення із шипшини або пити настоянку. У чому тоді феномен цієї рослини? Шипшина, крім високих доз вітаміну С, також містить біофлавоноїди, які відіграють важливу роль в антиоксидантному захисті організму. Біофлавоноїди захищають ДНК від вільних радикалів і збільшують поглинання вітаміну С з раціону, тому комбінація ацерола-шипшина є дуже функціональною у фармацевтичній промисловості.
Ацерола також відома як Барбадоська вишня. Її дрібні плоди виглядають як вишні і містять велику кількість природного вітаміну С. Прийнято вважати, що лимон містить багато вітаміну С. Як виявилося, ацерола має в 30 разів більше! Плоди ацероли мають освіжаючий смак, тому в тих регіонах, де вона росте, її використовують як сировину для джемів, соків і пюре. Останнім часом фармацевтичний ринок все більше зацікавлений в плодах ацероли, оскільки це є основою для інноваційних добавок.
Є багато харчових добавок, які містять вітамін С. Однак NUTRICODE Імунітет заслуговує на особливу увагу. Його унікальна формула містить вже згадану функціональну комбінацію екстракту плодів ацероли і біофлавоноїдів з шипшини. Дует не тільки дає нам відповідну дозу вітаміну С щодня, але і забезпечує його правильне засвоєння. Подбай про своє тіло і зміцни імунітет вже сьогодні!