FM Nutricode

Рецепты

Kokosowy pudding z musem truskawkowym

Deser jest pyszny i zdrowy – nasiona chia zawierają dużo białka oraz błonnik, a truskawki i gorzka czekolada stanowią źródło witaminy C oraz magnezu. Pudding pomoże zregenerować się po wysiłku fizycznym oraz wzmocni naszą odporność!

Składniki:

  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 100 g truskawek
  • 50 ml jogurtu greckiego
  • 3 kostki gorzkiej czekolady

Do słoiczka lub szklanki wsypujemy nasiona chia i zalewamy mlekiem kokosowym. Całość dokładnie mieszamy i zostawiamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, w lodówce. Rano miksujemy truskawki z jogurtem greckim (zostawiamy 1-2 do dekoracji). Powstały mus wylewamy na warstwę chia. Na koniec dekorujemy truskawkami, wiórkami kokosowymi oraz wiórkami z gorzkiej czekolady.