FM Nutricode

Блог

Витамин С – фруктовый фундамент сопротивления организма

22 ноября 2016 г.

Витамин С – фруктовый фундамент сопротивления организма

Когда наступает зима, а дни становятся короткими и холодными, с каждым днём мы теряем желание вести активный образ жизни и мотивацию. Простуды постепенно затрагивают всё большее число людей, а очереди к врачам растут как грибы после дождя. Что вы делаете, чтобы защитить себя от снижения иммунитета и предотвратить болезнь?

Кроме тёплого шарфа и куртки стоит инвестировать в здоровую диету. Новая пирамида питания предполагает, что мы должны есть каждый день 3-4 порции фруктов и 4-5 порций овощей. Именно в них, прежде всего, содержится естественный витамин С, который так важен для нашего организма. Поэтому важно планировать здоровые продукты, которые будут покрывать нашу потребность в витаминах и минералах. Это поможет нам поддержать нашу иммунную систему и предотвратить простуду.

Одним из наиболее важных витаминов, которые влияют на наш иммунитет в течение осени и зимы, – это витамин С. Потребность взрослого человека в этом компоненте составляет около 60 мг в день – больше только у беременных женщин и у людей, активно занимающихся спортом. Натуральный витамин С также известен как L-аскорбиновая кислота. Она содержится во многих живых организмах, как животного, так и растительного происхождения. Человеческий организм, к сожалению, не имеет возможности самостоятельно синтезировать витамин С, поэтому вся суточная потребность должна покрываться из принимаемой пищи.

Лучшие источники витамина С в рационе человека:

  • ацерола (4500 мг/100 г)
  • шиповник (450 мг/100 г)
  • облепиха (320 мг/100 г)
  • кизил (100-200 мг/100 г)
  • петрушка (178 мг/100 г)
  • чёрная смородина (177 мг/100 г)
  • ягоды годжи (148 мг/100 г)
 

Витамин С выполняет в организме человека многие из ключевых для его здоровья функций: принимает активное участие в преобразовании тирозина и, как мощный антиоксидант, оказывает влияние на окислительный баланс организма. Исследования показали, что добавки с витамином С оказывают большое влияние на снижение риска простудных заболеваний среди профессиональных спортсменов и в группе людей, выполняющих тяжелую физическую работу. Витамин С является витамином, хорошо растворяемым в воде, поэтому неизвестны случаи передозировки – весь избыток выводится с мочой. Тем не менее, диетологи и врачи согласны, что не следует превышать дозу 2 г чистого витамина С в день, так как это может вызвать проблемы с желудком, а также тошноту и рвоту.

Недостаток витамина С в организме проявляется в замедленном заживлении ран, повышенной чувствительности кровеносных сосудов и заболеваниях полости рта, таких как цинга или гангрена. Соответствующее количество витамина С в нашем рационе позволит избежать боли мышц и суставов, так как он также отвечает за синтез коллагена и тем самым поддерживает работу костно-суставной системы. Витамин С является компонентом лучших добавок к диете как для мужчин, так и для женщин. Он помогает повысить физическую и психическую кондицию нашего организма.

В последнее время часто говорится о двух формах витамина, а именно лево- и правовращающийся витамин С. В чем разница между ними и почему в последнее время это разделение стало настолько важным? Оказывается, что левовращающийся витамин С присутствует в природе и синтезируется живыми организмами. Его чрезвычайно высокие количества содержатся в ацероле и шиповнике.

Шиповник использовался в течение многих лет нашими мамами и бабушками. Они уже давно знали, что при плохом состоянии здоровья и болезнях, детям и взрослым следует принимать сок или варенье с шиповником. В чём заключается феномен этого растения? Шиповник, кроме высокой дозы витамина С, также содержит биофлавоноиды, что играет важную роль в антиоксидантном механизме защиты организма. Биофлавоноиды защищают ДНК от воздействия свободных радикалов и увеличивают поглощение витамина С из рациона, поэтому очень функциональным сочетанием в фармацевтической промышленности является ацерола-шиповник.

Ацерола также известна под названием мальпигия голая. Это растение, ягоды которого выглядят как вишня и содержат большое количество природного витамина С. Принято считать, что лимон содержит много витамина С, но оказывается, что ацерола имеет его в 30 раз больше! Плоды ацеролы имеют освежающий вкус, поэтому в широтах, где растет это растение, из него делают джемы, соки и пюре. В последнее время к этому растению повысился интерес фармацевтического рынка – на его основе создаются инновационные добавки.

Можно найти много биологически активных добавок, содержащих витамин С, однако особого внимания заслуживает NUTRICODE IMMUNO. Его уникальная формула представляет собой комбинацию ранее упомянутого функционального экстракта плодов ацеролы и биофлавоноидов из шиповника. Этот дуэт поставит нам не только соответствующую дозу витамина С, но и обеспечит его надлежащее усвоение. Позаботьтесь о своём организме уже сегодня и подумайте об укреплении иммунитета!