Ovăz cu mere coapte și scorțișoară

Este un desert foarte simplu de preparat - se poate servi acasa sau la locul de muncă. Are gust sigur pentru a satisface toți membrii gospodăriei.

 

Ingrediente:

• 1/2 cană de fulgi de ovăz;
• 1 lingură tărâțe de grâu;
• 1 lingură de alune măcinate;
• 1 lingură de fulgi de migdale prăjite;
• 1/2 de cașcaval;
• 1 lingură de miere sau zahăr din trestie;
• 1 lingură de unt clarificat;
• măr;
• Scorţişoară.

 

Fulgii de ovăz și tărâțele de grâu se toarnă peste apă fierbinte și se lasă 20 de minute. Coaceți o jumătate de măr și prăjiți-l într-o cratiță, cu unt clarificat, scorțișoară, miere și alune măcinate. Apoi adăugați fulgi de ovăz, tărâțe de grâu și cașcaval. Se amestecă toate componentele și se pun într-un bol mic termorezistent.

A doua jumătate de măr se taie în felii subțiri și se adaugă la făină de ovăz. Se presară alune și fulgi de migdale.

Desertul preparat se pune timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. După un sfert de oră, desertul este gata!