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Vitamina C - o fundamento frutal da imunidade

22 de Novembro de 2016

Vitamina C - o fundamento frutal da imunidade

Quando chega o inverno e os dias são curtos e frios, dia após dia perdemos o desejo e a motivação para ter uma vida ativa. O período de constipações afeta um número crescente de pessoas, e as filas para os médicos surgem como cogumelos. O que faz para se proteger da imunidade reduzida e prevenir a doença?

Além de um cachecol quente e casaco é bom apostar numa dieta saudável. A nova pirâmide nutricional sugere que devemos comer 3-4 peças de fruta e 4-5 peças de legumes todos os dias. Frutas e legumes contêm a vitamina C natural, que é tão importante para o nosso corpo. Portanto, é importante planear alimentação saudável que cubra a nossa necessidade de vitaminas e minerais. Isso ajudará a fortalecer o nosso sistema imunológico e prevenir constipações.

Uma das vitaminas mais importantes que afeta a nossa imunidade durante o outono e o inverno é a vitamina C. A demanda por vitamina C dum adulto é de aprox. 60 mg por dia, maior apenas para mulheres grávidas e pessoas que praticam desporto. A vitamina C natural também é conhecida como ácido L-ascórbico. Encontra-se em muitos organismos vivos, tanto animais como vegetais. O homem, infelizmente, não tem a capacidade de auto-sintetizar a vitamina C, assim que a procura diária inteira deva ser fornecida com a dieta.

As melhores fontes de vitamina C na dieta humana incluem:

  • acerola (4500 mg/100 g)
  • rosa selvagem (450 mg/100 g)
  • espinheiro-mar (320 mg/100 g)
  • cornus (100-200 mg/100 g)
  • salsa (178 mg/100 g)
  • groselha preta (177 mg/100 g)
  • bagas de Goji (148 mg/100 g)
 

A vitamina C desempenha muitas funções no organismo humano que são cruciais para a saúde: participa ativamente na transformação da tirosina e, como um antioxidante poderoso, promove o equilíbrio oxidativo do corpo. A pesquisa mostrou que a suplementação com vitamina C tem um efeito positivo na redução do risco de constipações entre atletas profissionais e aqueles que trabalham fisicamente. A vitamina C é solúvel na água, por isso não existem casos conhecidos de sobredosagem - todo o excesso é excretado com a urina. Nutricionistas e médicos, no entanto, concordam que não devemos exceder uma dose de 2 g de vitamina C por dia, uma vez que pode causar problemas de estômago, bem como náuseas e vómitos.

As deficiências de vitamina C são exibidas por problemas com cicatrização das feridas, hipersensibilidade de vasos sanguíneos e doenças da cavidade oral, tais como escorbuto ou gangrena. A quantidade adequada de vitamina C na nossa dieta permite-nos evitar a dor muscular e articular, como também é responsável pela síntese de colagénio e, portanto, suporta o funcionamento do sistema osteoarticular. A vitamina C é um componente dos melhores suplementos para homens e para mulheres. Ajuda a aumentar a eficiência física e mental do nosso corpo.

Fala-se muito sobre as duas formas da vitamina C, nomeadamente sobre a vitamina C levogira e dextrogira. Qual é a diferença entre eles e por que o uso desta divisão tornou-se tão importante recentemente? A vitamina C na forma levogira está presente na natureza e é sintetizada por organismos vivos. As quantidades altas desta substância são encontradas em acerola e rosa selvagem.

A rosa selvagem é usada por anos pelas nossas mães e avós. Eles sabiam há muito tempo que na altura de má saúde e doença, crianças e adultos devem beber o sumo ou compota de rosa selvagem. Então qual é o fenómeno desta planta? Rosa selvagem, além de altas doses de vitamina C, também contém bioflavonoides que desempenham um papel significativo nos mecanismos de defesa antioxidante do corpo. Os bioflavonoides protegem o ADN de radicais livres e aumentam a absorção de vitamina C, portanto, a combinação de rosa selvagem e acerola é altamente funcional na indústria farmacêutica.

A acerola também é conhecida como Malpighia glabra. É uma planta cujas frutas pequenas parecem cerejas e contêm grandes quantidades de vitamina C. Naturalmente, é geralmente aceite que o limão contém muita vitamina C. Como pode ver, acerola tem 30 vezes mais! As frutas de acerola têm um sabor refrescante, por isso nas regiões onde existe naturalmente, é uma matéria-prima para compotas, sumos e mousses. O mercado farmacêutico está cada vez mais interessado nesta fruta como é a base para suplementos inovadores.

Existem muitos suplementos alimentares que contêm vitamina C, no entanto, o NUTRICODE IMMUNO, merece atenção especial. A sua fórmula única é a já mencionada combinação funcional do extrato de fruta de acerola e bioflavonoides de rosa selvagem. Esta dupla não só nos fornece uma dose diária adequada de vitamina C, mas também garante a sua assimilação correta. Cuide de seu corpo e fortaleça a sua imunidade já hoje!