Pieczone batoniki musli
Jeśli uwielbiasz słodkie przekąski, to batoniki wypełnione po brzegi bakaliami są właśnie dla Ciebie. Przekonaj się, że zdrowo nie znaczy niesmacznie!
Składniki na małą blaszkę batoników:
- 250 g płatków owsianych górskich
- 25 g sezamu
- 50 g rodzynek
- 25 g siemienia lnianego
- 50 g pestek słonecznika
- 30 g pestek dyni
- 20 g orzechów laskowych
- 50 g orzechów włoskich
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
Bakalie i płatki wsypujemy do miski, dodajemy jajka, miód oraz rozpuszczony olej kokosowy. Całość dokładnie mieszamy do momentu powstania spójnej masy, następnie przekładamy ją na małą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 25 minut.
Po całkowitym ostudzeniu kroimy masę na małe batoniki.